Onze menu's

 

Epicea suggestie:

Epicea Zeevruchtenschotel Deluxe*
100€  per 2 personen.

met oa kreeft, krab, oesters, vongole, etc.....
brood, slaatje & huisgemaakte sausjes 
(* steeds op voorhand te reserveren) 

26 - 27 & 28 juli 2019 = Zeevruchtenweekend
(steeds op reservatie!)

 

 

 

Keuzemenu Epicea
Juli  2019

 starters
----

Tartaar van Belgisch rund
kaviaar van aubergines / basilicum & balsamico
-------
Gazpacho van meloen
Serranoham / munt
-------
Goudbrasemfilet met tuinkruiden in papillot
gemarineerde koolrabi / yoghurt & zure appel
--------------
Lamskoteletjes
nieuwe aardappel gesmoord met kalfsjus & rozemarijn
rode wijnsaus
of
visgerecht volgens marktaanbod

------------------
Selectie fijne kazen*
------------------
Cocktail van perzik & nectarine
hibiscus lolly / jus van citroenverbena
 

Prijs per persoon:
3-gangemenu met gazpacho: 39€ 
3- gangenmenu met tartaar of goudbrasem: 45€
4-gangenmenu met gazpacho: 50€
4-gangenmenu met tartaar & goudbrasem: 55€
5-gangenmenu:60€ 
*Selectie fijne kazen: 12€
* kazen ipv dessert: 5€

 

Verlof: 
2 - 3 & 4 augustus 2019